Haaa.... inilah barang yang kaktek dok tunggu-tunggu sejak entry yg lepas....
Kalau kome suka kumpul henbeg ka.. pinggan mangkuk ka.. fridge magnet kaaa...
kaktek suka pisau.
Di malaysia beli pisau kat paso borong je. Disini beli kt kedai asia. kadang2 beli di walmart usd16 dapat sepasang. Lepas sebulan nak potong tauhu pun tak lepas.
Teringin sungguh nak merasa guna pisau mahal.
Mahal murah kalau harga beza, mestilah kenikmatan mengguna pun berbeza.
Sayang duit... tapi nak beli.... tapi sayang duit... tapi tingin nak beli.... tapi sayangggg duit, tu yg tak beli-beli.
Chef-chef ni siap ada briefcase penuh dengan bermacam jenis pisau.
Potong sayur pisau lain, potong buah pisau lain, potong ikan pisau lain, potong bawang pisau lain...
kaktek salu pakai pisau multipurpose.... semua belasah daaa...
Dah lebih setahun dok usha-usha pisau Hattori di
Japaneseknife ni...
nak beli berkira-kira..... sebab masak pun bukan reti sangat tapi dah letih melayan pisau yang tak tahan lama.
Ada pisau santoku, gyuto, boning knife, cleaver...
wah.. pisau pun banyak seni tau.
The best pisau dalam dunia haruslah datang dari jepun sebab depa expert buat pedang samurai.
Bayangkan potong bawang guna pedang samurai? mantappp....
Hattori angan-angan tak kesampaian sebab harga paling murah pun usd100.
Pisau mahal ni beza dengan pisau murah adalah material yg digunakan. Pisau jepun yang mencecah ribuan dollar itu hasil dari buatan tangan (hand made) yang mengambil masa berbulan untuk siap untuk memastikan kualiti dan ketepatan yang tinggi.
ini incik Hattori - google.
tak mampu takpe.. kita cari yg murah sikit di amazon.com
TADAAAA..........
baru sampai. Tak dapat hattori, dapat wusthof dari german dan victorinox dr swiss pun jadilah.
Kaktek suka saiz ni... besar dan boleh belasah multipurpose gak.
Harga santoku wusthof usd74 dan santoku victorinox usd34.
dah testing buat potong bawang tadi.... perghh.. rasa best sangat nikmat macam makan es krim. ??
err.. contoh diatas tidak dapat mempengaruhi korang ek? heh heh.
Walaupun saiz kurang lebih sama, wusthof lebih mahal kerana lebih berat maka ia memberikan keselesaan lebih ketika memotong dengan tekanan yg minimal.
alah... susahlah nak cerita cemana best nya pakai pisau mahal nih. betul macam makan es kerim waktu cuaca 40 C. cayala...
Ni pisau lama kononnya stainless steel yang selalu di guna di meja bedah. maka kononnya lagi tak perlu ditajamkan. Harga promosi sangat menarik usd40 dapat 7 bilah termasuk pisau potong roti dan pisau makan steak yang masih dok dalam kotak sebab anak kaktek tak guna pisau time makan steak... depa guna tangan.. muahahhaaa....
gila nk bagi bebudak tu pegang pisau!
Lepas 8 bulan pisau ini sudah kurang taring dan baru perasan manader pisau dlm dunia ni yg guna hari-hari kat meja bedah tak perlu maintenance? oh tipah tetipu....
tapi kaktek masih sayang dan bakal di sodok diasah dengan pengasah eletrik yang belum sampai.
Pesan kaktek ni... pisau cenggini jgn dibuat tokak tulang ayam. Takde dlm dunia ni besi pisau yg tahan buat potong benda keras. Tu kena guna khas pisau pemotong daging. Kang pisau dah cobek tetak ayam , dok salahkan pisau sedangka kome blajo tak abes.
Feberet kaktek masa ini... hepi sangat.. sikit-sikit nak pegang... sikit-sikit nak pegang....
Minggu ni kena pesan kt bebudak,.... jangan pi dekat ibu... kang ado yg hilang jari.